2015年已經(jīng)迎來了秋季，隨著零售業(yè)市場購買力的增加，許多不良商家開始借助節(jié)日促銷的時機(jī)制造各種“山寨貨”，企圖以假亂真，混入消費者市場。而縱觀今年較之過往不同的是，一些不法的商販抓住了小規(guī)模生產(chǎn)廠商生產(chǎn)、零售環(huán)節(jié)防范管理方面不嚴(yán)密的弊端，肆意生產(chǎn)未經(jīng)生產(chǎn)許可的零食的商品，造成了中國零售業(yè)的市場良莠不齊的狀況。從零食角度淺析該現(xiàn)象的由來及新防偽技術(shù)應(yīng)用所帶來的效果。

　　 眾所周知，根據(jù)2012年中國消費者市場面臨巨大轉(zhuǎn)型。一些中小副食業(yè)在政府宏觀調(diào)控下得到了“大力增長”。常見的零食如堅果、糖果及散裝零食開始進(jìn)入“爆發(fā)式”銷售階段。據(jù)《中國零售業(yè)發(fā)展研究報告顯示》，相關(guān)部門將依照條例加大對零售業(yè)商品市場份額的投入，這就意味著我國傳統(tǒng)的零售類品牌商品將進(jìn)一步提高自身品牌實力，為加固市場領(lǐng)先地位做好充分實踐基礎(chǔ)。

　　零售業(yè)并購金額統(tǒng)計

　　 深圳噴碼機(jī)廠家面對著有如此堪稱暴利前景的中國零售業(yè)商品，山寨現(xiàn)象已有“捷足先登”的趨勢和苗頭。據(jù)行業(yè)相關(guān)媒體記者披露，在湖北、廣東等地假冒的糖果、零食已嚴(yán)重威脅消費者購買權(quán)利，商品的假冒不僅僅會敗壞品牌的聲譽(yù)，長期給消費者帶來的信譽(yù)度缺失甚是會影響整個生產(chǎn)廠商的經(jīng)營狀況，公司所有流水線的經(jīng)營成本也會大幅增加，造成的后果將會不堪設(shè)想。

　　 同時深圳噴碼機(jī)廠家也希望能管理每個產(chǎn)品都擁有一個商品標(biāo)識等。包裝要有中文標(biāo)識，標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱，并在明顯處注明＂食品用＂字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。

　　假冒品牌現(xiàn)象屢禁不止

　　“考慮到作為零售業(yè)中的糖果生產(chǎn)、包裝可能會遇到的問題，今年我們會從生產(chǎn)線源頭開始加大自身品牌的保護(hù)力度，一些只有大型商品才會有的防偽碼也會出現(xiàn)在糖果等零食產(chǎn)品包裝紙上”，徐福記公關(guān)部總監(jiān)孫女士表示，為了避免山寨現(xiàn)象對自身品牌造成的“毀滅性”沖擊，糖果類生產(chǎn)廠商開始加大保護(hù)力度。

　　 在中國，就現(xiàn)階段而言，論優(yōu)秀的防偽技術(shù)，紋理防偽乃不二之選。如劍南春、中國保健協(xié)會等都已充分利用了此項防偽技術(shù)。而海南拍拍看網(wǎng)絡(luò)科技有限公司正是此項技術(shù)的擁有者。紋理防偽技術(shù)的優(yōu)勢是借助包裝紙表層的纖維分布，制作出可供查詢比對標(biāo)簽產(chǎn)品，消費者通過智能手機(jī)掃描識別功能便可調(diào)取數(shù)據(jù)庫進(jìn)行對比，這種紋理識別將包裝紙材、印刷進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，且不受溫度變形，增加了造假者仿造的難度，對于像糖果等小型包裝類食品可以說是保護(hù)商品的同時也宣傳了自身品牌。

　　 噴碼機(jī)防偽技術(shù)是在食品包裝上噴碼標(biāo)識，食品包裝外觀吸引消費者，還據(jù)喲食品物質(zhì)以外的品種價值形象，因此食品生產(chǎn)廠家對食品包裝越來越看重。對食品包裝上標(biāo)識也十分注意，包裝上標(biāo)識更具說明性。噴碼機(jī)具有標(biāo)識可變及不可變信息的特點，因此食品包裝上標(biāo)識多采用噴碼機(jī)噴碼標(biāo)識。噴碼機(jī)防偽技術(shù)標(biāo)識的內(nèi)容可為LOGO圖案、文字、生產(chǎn)日期、廠商、地址、條碼、防偽碼等信息，高端的噴碼機(jī)可連接數(shù)據(jù)庫噴碼，噴碼數(shù)據(jù)庫及可變條碼等可變信息。深圳噴碼機(jī)防偽技術(shù)有效起到防偽防竄貨、監(jiān)管追溯功能，提高食品企業(yè)品牌形象。推薦MAC32+B食品包裝噴碼機(jī)成防偽包裝行業(yè)標(biāo)識的得力設(shè)備。

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